CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
ESCI Özgün Makale
Evaluation of Drying Temperature and Air Velocity Dependent Profile of Bioactive Compounds, and Antioxidant Capacity of Black Mulberry (Morus Nigra L.) Fruit: a Chemometric Approach
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences 2026 Cilt 40 Sayı 2

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
ISSN 2458-8377
Yıl 2026 / 7. ay
Cilt / Sayı 40 / 2
Sayfalar 471 – 486
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks ESCI
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 5 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı Bilim Alanı

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ÇOKLAR HACER,AKBULUT MEHMET,SONMETE MEHMET HAKAN,MENGEŞ HAKAN OKYAY,ERTEKİN CAN
YÖKSİS ID 9738959

Metrikler

Yazar Sayısı 5
Scopus eşleşmesi yok