CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Kitap / Detay
Kitap

Türkiye ve Dünyada Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2025Yayın Yılı
1. BaskıBasım
750,0TEŞV Puanı

Kitap Bilgileri

Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıGıdalardan Mikroplastik Alımını Kontrol EtmeYolları
YazarlarARSLAN BAYRAKCI HİLAL
Yazar Sayısı1
Editör(ler)PEKMEZ HATİCE
YayıneviYaz Yayınları
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirAfyonkarahisar
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2025
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik

Yayın Künyesi

Toplam Sayfa329
Bölüm Sayfaları193 – 208
ISBN978-625-8678-42-0
Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı750,0

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Tahıl Teknolojisi>Fonksiyonel Gıdalar>Gıda Teknolojileri