Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2025Yayın Yılı
1. BaskıBasım
600,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıLEZZET ARTTIRICILAR
YazarlarİNAL FATMA,KAHRAMAN OĞUZHAN
Yazar Sayısı2
Editör(ler)BAYTOK EROL
YayıneviAKADEMİSYEN YAYINEVİ
ÜlkeTÜRKİYE
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2025
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa353
Bölüm Sayfaları275 – 287
ISBN978-625-375-616-1
TEŞV Puanı600,0
Alan Bilgisi
Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları