CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Kitap / Detay
Kitap

2ND INTERNATIONAL BEYŞEHIR GASTRONOMY CULTURE AND TOURISM CONGRESS

Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2025Yayın Yılı
1. BaskıBasım
7,5TEŞV Puanı

Kitap Bilgileri

Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıKÜLTÜREL SÜREKLİLİK VE MUTFAK MİRASI: TOPLUMSAL RİTÜELLER BAĞLAMINDA KEŞKEK
YazarlarDEMİRELMA BETÜL
Yazar Sayısı1
Editör(ler)KAYA MUSTAFA GÖKTUĞ, AKDAĞ İBRAHİM, KUZUCU SEYFETTİN CANER
YayıneviLiberty Publishing House
ÜlkeAMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ
ŞehirNew York
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2025
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik

Yayın Künyesi

Toplam Sayfa702
Bölüm Sayfaları547 – 554
ISBN979-8-89695-068-4
Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı7,5

Alan Bilgisi

Filoloji Temel Alanı>Türk Halk Bilimi>Türkiye Sahası Türk Halk Bilimi>Türkiye Dışındaki Türk Halk Bilimi