Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2025Yayın Yılı
1. BaskıBasım
3,6TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUlusal
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıTÜRK KAHVESİNİN GASTRODİPLOMASİ VE TURİZM ÜRÜNÜ OLARAK İNCELENMESİ
YazarlarBALTACI MAHMUT,AYTEMİR Şeyma
Yazar Sayısı2
Editör(ler)KILIÇ BİNALİ, BAYAT GÜLŞEN
YayıneviDetay Yayıncılık
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirANKARA
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2025
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa289
Bölüm Sayfaları225 – 236
ISBN978-625-5532-92-3
TEŞV Puanı3,6
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Turizm İşletmeciliği>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Turizm Rehberliği