CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Kitap / Detay
Kitap

Gıda Güvenliği, Sağlık Riskleri ve Besin Etkileşimleri

Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2024Yayın Yılı
1. BaskıBasım
6,0TEŞV Puanı

Kitap Bilgileri

Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıKeçi Sütü İle Koyun Sütünün Gaz Ve Sıvı Kromatografik Analizlerinin Karşılaştırılması
YazarlarGÖLBAŞI GÜLCAN,ÇİTİL ÖZCAN BARIŞ
Yazar Sayısı2
Editör(ler)GÜLDANE MEHMET
YayıneviBidge Yayınları
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirAnkara
Yayın Diliİngilizce
Yayın Yılı2024
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı

Yayın Künyesi

Toplam Sayfa15
Bölüm Sayfaları31 – 45
ISBN978-625-372-531-0
TEŞV Puanı6,0

Alan Bilgisi

Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı>Kimya>Biyokimya>Kromatografi