Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2021Yayın Yılı
1. BaskıBasım
7,5TEŞV Puanı
Anahtar Kelimeler
kayseri unesco gastronomi kenti gastronomi somut miras
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıKAYSERİ’NİN “UNESCO GASTRONOMİ KENTİ” OLABİLİRLİĞİNE VE GASTRONOMİ TURİZMİNE DAİR PAYDAŞ GÖRÜŞLERİ
YazarlarÖZER OSMAN
Yazar Sayısı1
Editör(ler)KAYA ALPER, YETİMOĞLU SEDA
YayıneviNEÜ Yayınları
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirKonya
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2021
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı+Elektronik
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa298
Bölüm Sayfaları189 – 206
ISBN978-625-7517-78-2
Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı7,5
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Turizm Pazarlaması>Turizm Planlaması>kayseri,unesco,gastronomi kenti,gastronomi,somut miras