Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2023Yayın Yılı
1. BaskıBasım
450,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıGLOBAL GIDA GÜVENLİĞİ GİRİŞİMİ ONAYLI SERTİFİKASYON PROGRAMLARINDA GIDA SAVUNMASI VE TAĞŞİŞİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
YazarlarAKÇA AKDENİZ Neslihan, TURKAL GAMZE, GÜRBÜZ ÜMİT
Yazar Sayısı3
Editör(ler)AKGÜL Hasan, SELAMOĞLU Zeliha
YayıneviSerüven Yayınevi
ÜlkeTÜRKİYE
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2023
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik
Yayın Künyesi
Alan Bilgisi
Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi