Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2023Yayın Yılı
1. BaskıBasım
6,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıTürkiye’deki Gastronomi Rotaları
YazarlarİNCE AHMET, VAROL FATİH
Yazar Sayısı2
Editör(ler)Öksüz Merve
YayıneviÖzgür Yayınları
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirGaziantep
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2023
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa178
Bölüm Sayfaları105 – 114
ISBN978-975-447-583-8
Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı6,0
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Rekreasyon Yönetimi>Sürdürülebilir Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları