CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Kitap / Detay
Kitap

Gıdanın Geleceği

Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2023Yayın Yılı
1. BaskıBasım
750,0TEŞV Puanı

Kitap Bilgileri

Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıSürdürülebilir Gıda Ambalajları: Doğal Biyopolimer Bazlı Nanokompozit Filmler
YazarlarORAÇ AYSUN
Yazar Sayısı1
Editör(ler)Oraç, Aysun
YayıneviNobel Akademik Yayıncılık
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirKonya
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2023
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı

Yayın Künyesi

Toplam Sayfa344
Bölüm Sayfaları41 – 78
ISBN978-625-398-867-8
TEŞV Puanı750,0

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Gıda Teknolojileri>Gıda ve Beslenme Bilimi