Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2023Yayın Yılı
1. BaskıBasım
750,0TEŞV Puanı
Anahtar Kelimeler
Mantar Yetiştiriciliği
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıMutfakta Mantar Yetiştirciliği Mümkün Mü?
YazarlarEROĞLU GÖNÜL
Yazar Sayısı1
Editör(ler)GÜNEŞ EDA
YayıneviNKM Yayın Grubu Literatürk Academia
ÜlkeTÜRKİYE
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2023
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa184
Bölüm Sayfaları99 – 113
ISBN978-625-6949-27-0
TEŞV Puanı750,0
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi>Mantar Yetiştiriciliği