Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2019Yayın Yılı
1. BaskıBasım
4,5TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUlusal
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıKurutarak Saklama
YazarlarBAYRAK EBRU
Yazar Sayısı1
Editör(ler)Prof. Dr. Nevin Şanlıer, Prof. Dr. Metin Saip Sürücüoğlu
YayıneviHEDEF CS
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirAnkara
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2019
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa511
Bölüm Sayfaları434 – 447
ISBN978-625-7965-02-6
TEŞV Puanı4,5
Alan Bilgisi
Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Beslenme ve Diyetetik