CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Kitap / Detay
Kitap

AŞÇI DEDE ATEŞBÂZ-I VELÎ II

Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2022Yayın Yılı
1. BaskıBasım
4,5TEŞV Puanı

Kitap Bilgileri

Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıGıda Güvenliği Açısından Konya’da Coğrafi İşaret Almış Gıda Ürünlerinin İncelenmesi
YazarlarBULUT SOLAK BİRSEN, ÇETİN RUKİYE, CESUR GAMZE
Yazar Sayısı3
Editör(ler)Seçim Yılmaz, Bayrakçı Selman, Yetiş Zekeriye
YayıneviKonya Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirKONYA
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2022
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik

Yayın Künyesi

Toplam Sayfa148
Bölüm Sayfaları114 – 124
ISBN978-605-389-528-2
Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı4,5

Alan Bilgisi

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi