Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2022Yayın Yılı
1. BaskıBasım
6,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıSALEBİN GENEL ÖZELLİKLERİ VE İÇİLEBİLİR SALEP ÜRETİMİ
YazarlarBİROL ESRA, UÇAR GÜRKAN
Yazar Sayısı2
Editör(ler)Prof. Dr. Engin ŞAHNA, Prof. Dr. Hasan AKGÜL, Prof. Dr. Zeliha SELAMOĞLU
YayıneviSERÜVEN YAYINEVİ
ÜlkeTÜRKİYE
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2022
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa314
Bölüm Sayfaları171 – 196
ISBN978-605-72852-8-7
Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı6,0
Alan Bilgisi
Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi