Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2022Yayın Yılı
1. BaskıBasım
7,5TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıGASTRONOMİ TURİZMİNDE MARKA İSİMLER-ŞÖHRETLER
YazarlarAKMEŞE KADRİYE ALEV
Yazar Sayısı1
Editör(ler)Mete Sezgin, Abdullah Köseoğlu
YayıneviEğitim Yayınevi
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirKonya
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2022
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa460
Bölüm Sayfaları327 – 340
ISBN978-625-8341-69-0
TEŞV Puanı7,5
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Turizm İşletmeciliği>Turizm Pazarlaması>Gastronomi