Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2022Yayın Yılı
1. BaskıBasım
6,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıBitki Kaynaklı Gıda Alerjileri
YazarlarTURKAL GAMZE, DOĞRUER YUSUF
Yazar Sayısı2
Editör(ler)Doç. Dr. Ali BOLAT, Doç. Dr. Vedat ÇAVUŞ
YayıneviGece Kitaplığı
ÜlkeTÜRKİYE
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2022
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa336
Bölüm Sayfaları185 – 201
ISBN978-625-430-433-0
Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı6,0
Alan Bilgisi
Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi