Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2021Yayın Yılı
1. BaskıBasım
7,5TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıTURİZM PAZARLAMASINDA YÖRESEL MUTFAKLARIN ÖNEMİ
YazarlarAKMEŞE KADRİYE ALEV
Yazar Sayısı1
Editör(ler)Alper Ateş, Bilal Erdem
YayıneviEğitim Yayınevi
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirKonya
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2021
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa259
Bölüm Sayfaları33 – 49
ISBN978-625-8468-55-7
TEŞV Puanı7,5
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Turizm Pazarlaması>Gastronomi>Sürdürülebilir Turizm