Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2021Yayın Yılı
1. BaskıBasım
6,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıUluslararası Turizm İşletmelerinde Risk Yönetimi: Yiyecek İçecek İşletmeleri Bağlamında Bir Araştırma
YazarlarYALÇIN EREN, VAROL FATİH
Yazar Sayısı2
Editör(ler)Metehan ORTAKARPUZ
YayıneviNobel Akademik Yayıncılık
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirAnkara
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2021
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa280
Bölüm Sayfaları265 – 276
ISBN978-625-439-939-8
TEŞV Puanı6,0
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Rekreasyon Yönetimi>Sürdürülebilir Turizm >Turizm İşletmeciliği