Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2020Yayın Yılı
1. BaskıBasım
6,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıDoğal Antioksidanların Sağlık Üzerine Etkileri
YazarlarDİLEK NAZİK MEZİYET, KARAKAYA MUSTAFA
Yazar Sayısı2
Editör(ler)Doç. Dr. ÜLKÜYE DUDU GÜL
YayıneviİKSAD
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirANKARA
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2020
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik
Yayın Künyesi
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği