Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2020Yayın Yılı
1. BaskıBasım
6,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıOtel İşletmelerinde Yiyecek-İçecek Maliyetlemesi Üzerine Bir Araştırma
YazarlarBÜYÜKİPEKCİ SEMİH,PALTACI MEHMET
Yazar Sayısı2
YayıneviGece Kitaplığı
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2020
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa31
Bölüm Sayfaları187 – 218
ISBN978-625-7243-52-0
TEŞV Puanı6,0
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı->Muhasebe