CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Kitap / Detay
Kitap

Süt ve Süt Ürünleri

Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2019Yayın Yılı
1. BaskıBasım
3,6TEŞV Puanı

Kitap Bilgileri

Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUlusal
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıFermente Sütler
YazarlarBİÇER YUSUF,UÇAR GÜRKAN
Yazar Sayısı2
YayıneviTürkiye Klinikleri
ÜlkeTÜRKİYE
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2019
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik

Yayın Künyesi

ISBN978-605-7597-80-9
TEŞV Puanı3,6

Alan Bilgisi

Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi