Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2019Yayın Yılı
1. BaskıBasım
6,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıFERMENTE GIDALARDA TOKSİNLERİN GÖRÜLME SIKLIĞI VEÖNLEME METODLARI
YazarlarAKKEMİK YASİN,TEKİNŞEN KEMAL KAAN
Yazar Sayısı2
Editör(ler)Doç. Dr. Ali ŞİMŞEK, Dr. Öğr. Üyesi Müslüm TOPTAN
YayıneviIksad Publishing House
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirANKARA
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2019
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa504
Bölüm Sayfaları331 – 354
ISBN978-605-7695-74-1
TEŞV Puanı6,0
Alan Bilgisi
Sağlık Bilimleri Temel Alanı->VETERİNER HEKİMLİK