Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2016Yayın Yılı
1. BaskıBasım
11,3TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUlusal
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıSüt ve Geleneksel Süt Ürünleri
YazarlarBAYRAK EBRU
Yazar Sayısı1
Editör(ler)Saim Sakaoğlu, Mehmet Aça, Pervin Ergun
YayıneviT.C. AİLE VE SOSYAL POLİTİKALAR BAKANLIĞI AİLE VE TOPLUM HİZMETLERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ YAYINI-Mattek Matbaacılık BasımYayın
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirAnkara
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2016
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa125
Bölüm Sayfaları101 – 110
ISBN978-605-4628-92-6
TEŞV Puanı11,3
Alan Bilgisi
Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Beslenme ve Diyetetik