Ders Kitabı
TümüKatkı Düzeyi
2006Yayın Yılı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüDers Kitabı
KapsamUlusal
Katkı DüzeyiTümü
YazarlarAKIN NİHAT
Yazar Sayısı1
YayıneviKişisel
ÜlkeTÜRKİYE
Şehirkonya
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2006
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa456
ISBN975-00594-0-9
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği