CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Kitap / Detay
Kitap

Global Dynamics in Gastronomy and Tourism: New Perspectives and Interdisciplinary Approaches

Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2025Yayın Yılı
1. BaskıBasım
450,0TEŞV Puanı

Kitap Bilgileri

Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıGastronomic Recreation: The Experiential Dimension of Local Flavors
YazarlarAKSU HASAN SUAT,VAROL FATİH,Madırga Meral Edanaz
Yazar Sayısı3
Editör(ler)ALGAN ÖZKÖK GÜLÇİN, ERBAY MUHAMMET
YayıneviEğitim Yayınevi
ÜlkeTÜRK VE CAICOS AD.
ŞehirKonya
Yayın Diliİngilizce
Yayın Yılı2025
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı

Yayın Künyesi

Toplam Sayfa135
Bölüm Sayfaları56 – 69
ISBN978-625-385-709-7
TEŞV Puanı450,0

Alan Bilgisi

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Rekreasyon Yönetimi