CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

THE EFFECT OF SWEET POTATO FLOUR USAGE ON THE RHEOLOGICAL PROPERTIES OF WHEAT DOUGH

Tam metin bildiri
Ulusal
ÖZBEKİSTANÜlke
7.04Etkinlik Yılı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik AdıINTERNATIONAL CONGRESS ON MODERN SCIENCES-IV "GLOBAL PROSPECTS FOR MULTIDISCIPLINARY RESEARCH AND EDUCATION"
ÜlkeÖZBEKİSTAN
ŞehirChirchik
Etkinlik Başlangıcı7 Nisan 2025

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüTam metin bildiri
Sunum TürüSözlü Sunum
KapsamUlusal
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın Diliİngilizce
YazarlarUsmonov Amirkhon,ÇETİN BABAOĞLU HÜMEYRA
Yazar Sayısı2
Basım TürüElektronik

Yayın Künyesi

Cilt / Sayı3
Sayfalar716 – 722
ISBN979-8-89695-061-5
Erişim BağlantısıGörüntüle

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Tahıl Teknolojisi