CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Vegan Beslenme ve Tofu Bazlı Süt Ürünü İkameleri: Gastronomik Bir Değerlendirme

Özet bildiri
Uluslararası
TÜRKİYEÜlke
27.0Etkinlik Yılı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik AdıIII. Uluslararası Aşçı Dede Ateşbaz-ı Veli Sempozyumu
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirKonya
Etkinlik Başlangıcı27 Eylül 2024
Etkinlik Bitişi29 Eylül 2024

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüÖzet bildiri
Sunum TürüSözlü Sunum
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarŞEN ALİ,GENÇ İREM
Yazar Sayısı2
Basım TürüBasılı+Elektronik

Yayın Künyesi

Sayfalar102 – 103
ISBN978-625-6208-70-4
Erişim BağlantısıGörüntüle

Alan Bilgisi

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları