CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Effect of Carrot Flour on Some Properties of Erişte and Couscous

Özet bildiri
Uluslararası
BOSNA HERSEKÜlke
1.10Etkinlik Yılı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik AdıThe 3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus
ÜlkeBOSNA HERSEK
ŞehirSARAY BOSNA
Etkinlik Başlangıcı1 Ekim 2015

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüÖzet bildiri
Sunum TürüPoster
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın Diliİngilizce
YazarlarARSLAN BAYRAKCI HİLAL,BİLGİÇLİ NERMİN
Yazar Sayısı2
Basım TürüBasılı

Yayın Künyesi

Sayfalar83
ISBN978-605-4265-37-4

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği