CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Some technological properties and bioactive components of leavened and unleavened flat breads substutited with germinated millet flour

Tam metin bildiri
Uluslararası
18.0Etkinlik Yılı
180,0TEŞV Puanı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik AdıV. INTERNATIONAL AGRICULTURAL, BIOLOGICAL &LIFE SCIENCECONFERENCE
Etkinlik Başlangıcı18 Eylül 2023

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüTam metin bildiri
Sunum TürüSözlü Sunum
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarARSLAN BAYRAKCI HİLAL,CANKURTARAN KÖMÜRCÜ TEKMİLE,BİLGİÇLİ NERMİN
Yazar Sayısı3
Basım TürüBasılı+Elektronik

Yayın Künyesi

ISBN978-605-73041-6-2
Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı180,0

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği