CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Nohut Unu ve Transglutaminaz Enzimi İlavesinin Eriştenin Bazı Fiziksel, Kimyasal ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi

Tam metin bildiri
Uluslararası
TÜRKİYEÜlke
2.10Etkinlik Yılı
240,0TEŞV Puanı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik Adı5th International Eurasian Congress on Natural Nutrition, Healthy Life & Sport
ÜlkeTÜRKİYE
Etkinlik Başlangıcı2 Ekim 2019

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüTam metin bildiri
Sunum TürüSözlü Sunum
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın Diliİngilizce
YazarlarASLAN MİNE,BİLGİÇLİ NERMİN
Yazar Sayısı2
Basım TürüElektronik

Yayın Künyesi

Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı240,0

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Tahıl Teknolojisi>Gıda Kimyası>Gıda Teknolojileri