CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Sodyum ve Potasyum Nitratın Üretim Periyodu Süresince Pastırmanın Kalitesine Etkisi

Özet bildiri
Ulusal
TÜRKİYEÜlke
11.1Etkinlik Yılı

Anahtar Kelimeler

Nitrat pastırma kalite

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik AdıII. Ulusal BÜİATRİ Kongresi
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirBursa
Etkinlik Başlangıcı11 Ekim 2001

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüÖzet bildiri
Sunum TürüSözlü Sunum
KapsamUlusal
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarDOĞRUER YUSUF, GÜNER AHMET, GÜRBÜZ ÜMİT, UÇAR GÜRKAN
Yazar Sayısı4
Basım TürüBasılı

Alan Bilgisi

Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi>Nitrat, pastırma, kalite