CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Production of a New Gum by Benefiting the Synergistic Effects of Xanthan and Locust Bean Gums

Özet bildiri
Uluslararası
8.06Etkinlik Yılı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik Adı2nd International Graduate Studies Congress
Etkinlik Başlangıcı8 Haziran 2022

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüÖzet bildiri
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın Diliİngilizce
YazarlarMEZRELİ GÜLEN, KURT ABDULLAH, AKDENİZ ESRA, ÖZMEN DUYGU, TOKER ÖMER SAİD
Yazar Sayısı5
Basım TürüElektronik

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Gıda Bilimi>Gıda Kimyası>Gıda Teknolojileri