CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Determination of changes occuring in the microflora during Turkish fermented sausage production

Poster
Uluslararası
FRANSAÜlke
17.0Etkinlik Yılı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik AdıIOFoST 13 th World Congress of Food Science and Technology “ Food is Life”
ÜlkeFRANSA
ŞehirNantes
Etkinlik Başlangıcı17 Eylül 2006
Etkinlik Bitişi21 Eylül 2006

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüPoster
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmamış
Yayın Diliİngilizce
YazarlarGurbuz.U, Yörük. H D, Ardıç.M
Yazar Sayısı3

Alan Bilgisi

Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi