CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Hindi ve Tavuk Taşlığı Emülsiyonlarının Bazı Karakteristiklerinin Belirlenmesi

Tam metin bildiri
Ulusal
TÜRKİYEÜlke
6.10Etkinlik Yılı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik AdıIV. Et ve Et Ürünleri Çalıştayı
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirAydın
Etkinlik Başlangıcı6 Ekim 2020

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüTam metin bildiri
Sunum TürüSözlü Sunum
KapsamUlusal
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarGüven Sevim Yağmur, KARAKAYA MUSTAFA, BABAOĞLU ALİ SAMET
Yazar Sayısı3
Basım TürüBasılı+Elektronik

Yayın Künyesi

Sayfalar67 – 72
ISBN978- 605-5267
Erişim BağlantısıGörüntüle

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Et Teknolojisi