CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Reyhan Tohumu Gamının Gıda Teknolojisinde Yenilebilir Film Ajanı ve Hidrokolloid Olarak Kullanımı

Tam metin bildiri
Ulusal
TÜRKİYEÜlke
17.1Etkinlik Yılı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik Adı1. Ulusal Mühendislik ve Teknoloji Kongresi
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirKARAMAN
Etkinlik Başlangıcı17 Ekim 2019
Etkinlik Bitişi19 Ekim 2019

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüTam metin bildiri
Sunum TürüSözlü Sunum
KapsamUlusal
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarORAÇ AYSUN
Yazar Sayısı1
Basım TürüElektronik

Yayın Künyesi

Erişim BağlantısıGörüntüle

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği