Özet bildiri
Uluslararası
19.1Etkinlik Yılı
Etkinlik Bilgileri
Etkinlik AdıThe International Symposium on Food Rheology and Texture
Etkinlik Başlangıcı19 Ekim 2018
Etkinlik Bitişi21 Ekim 2018
Bildiri Bilgileri
Bildiri TürüÖzet bildiri
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın Diliİngilizce
YazarlarBursa Kübra,KURT ABDULLAH,TOKER ÖMER SAİD
Yazar Sayısı3
Basım TürüElektronik
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği