CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Yağlı ve yağsız süt konsantrelerinin vizkozite değerlerine yüksek basınç homejenizasyonunun etkisinin belirlenmesi

Özet bildiri
Ulusal
25.0Etkinlik Yılı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik Adı1.Ulusal sütçülük Kongresi
Etkinlik Başlangıcı25 Mayıs 2017
Etkinlik Bitişi26 Mayıs 2017

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüÖzet bildiri
KapsamUlusal
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarAKIN NİHAT,SERT DURMUŞ,MERCAN EMİN
Yazar Sayısı3
Basım TürüElektronik

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği