CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Bazı Baharatların Osmanlı Mutfak Kültürü’nde Kullanımı

Tam metin bildiri
Uluslararası
TÜRKİYEÜlke
19.0Etkinlik Yılı
4,1TEŞV Puanı

Anahtar Kelimeler

Osmanlı mutfak kültürü Baharat Osmanlı mutfağında baharat

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik AdıUluslarası Kültürel Miras ve Turizm Kongresi
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirKonya
Etkinlik Başlangıcı19 Mayıs 2017
Etkinlik Bitişi21 Mayıs 2017

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüTam metin bildiri
Sunum TürüSözlü Sunum
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarUyan Ayşe Ebru,CEBİRBAY MUHAMMET ALİ,IŞIK NERMİN
Yazar Sayısı3
Basım TürüElektronik

Yayın Künyesi

Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı4,1

Alan Bilgisi

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı->Turizm