CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Kuru dinlendirme (Dry Aging) işleminin akkaraman ırkı erkek kuzuların (m.longisimmus thoracis ve m. longisimmus lumbarum) kaslarının sarkomer yapısı üzerine etkisi

Özet bildiri
Uluslararası
TÜRKİYEÜlke
26.1Etkinlik Yılı
0,8TEŞV Puanı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik AdıUluslararası V.KOP Bölgesel Kalkınma Sempozyumu
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirKonya
Etkinlik Başlangıcı26 Ekim 2017
Etkinlik Bitişi28 Ekim 2017

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüÖzet bildiri
Sunum TürüPoster
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarKAHRAMAN HATİCE AHU,KANDİL BANU,Tekdemir İlknur,SUR EMRAH,GÜRBÜZ ÜMİT
Yazar Sayısı5
Basım TürüBasılı

Alan Bilgisi

Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi