CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Silifke Yöresi Mutfağındaki Geleneksel Ürünlerin Özellikleri ve Beslenmedeki Fonksiyonel Önemi

Tam metin bildiri
Ulusal
TÜRKİYEÜlke
10.0Etkinlik Yılı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik Adı38. Uluslararası Asya ve Kuzey Afrika Çalışmaları Kongresi (ICANAS)
ÜlkeTÜRKİYE
Etkinlik Başlangıcı10 Eylül 2007
Etkinlik Bitişi15 Eylül 2007

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüTam metin bildiri
Sunum TürüSözlü Sunum
KapsamUlusal
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarÖNAY DERİN DİDEM,BAYRAK EBRU,AKMAN MEHMET
Yazar Sayısı3
Basım TürüBasılı

Alan Bilgisi

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı->Turizm