Özet bildiri
Ulusal
TÜRKİYEÜlke
21.0Etkinlik Yılı
Etkinlik Bilgileri
Etkinlik AdıTürkiye 10.Gıda Kongresi
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirErzurum
Etkinlik Başlangıcı21 Mayıs 2008
Etkinlik Bitişi23 Mayıs 2008
Bildiri Bilgileri
Bildiri TürüÖzet bildiri
KapsamUlusal
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarDİREK MİTHAT,KAN ARZU,SERT DURMUŞ
Yazar Sayısı3
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Sayfalar611 – 612
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği