Özet bildiri
Uluslararası
BOSNA HERSEKÜlke
1.10Etkinlik Yılı
Etkinlik Bilgileri
Etkinlik AdıThe 3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus
ÜlkeBOSNA HERSEK
ŞehirSarajevo
Etkinlik Başlangıcı1 Ekim 2015
Etkinlik Bitişi4 Ekim 2015
Bildiri Bilgileri
Bildiri TürüÖzet bildiri
Sunum TürüPoster
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın Diliİngilizce
YazarlarÖZKAYA BERRİN,DUMAN BURCU,ÖZKESER İREM,ÇETİN BABAOĞLU HÜMEYRA,ÖZKAYA HAZIM
Yazar Sayısı5
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Sayfalar84
ISBN978-605-4265-37-4
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Tahıl Teknolojisi