CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Türk Mutfağında Bir İnci: İnci Kefali’nin (Chalcalburnus Tarichi) Gastronomik Açıdan İncelenmesi

Tam metin bildiri
Uluslararası
TÜRKİYEÜlke
13.0Etkinlik Yılı

Etkinlik Bilgileri

Etkinlik Adı11th Middle East International Conference On Contemporary Scientific Studies
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirAdana
Etkinlik Başlangıcı13 Ocak 2026
Etkinlik Bitişi14 Ocak 2026

Bildiri Bilgileri

Bildiri TürüTam metin bildiri
Sunum TürüSözlü Sunum
KapsamUluslararası
Yayın DurumuYayımlanmış
Yayın DiliTürkçe
YazarlarŞEN ALİ,VAROL FATİH,ÖZDEMİR EMİNE
Yazar Sayısı3
Basım TürüElektronik

Yayın Künyesi

Sayfalar554 – 562
ISBN9798896953289
Erişim BağlantısıGörüntüle

Alan Bilgisi

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları