Dergi Veritabanı

5 yayın SJR Q2 JCR Q2 · JIF 3,6 2025

Plant Foods for Human Nutrition

Springer United States

Chemistry Q2

Food Science Q2

0,734

SJR

107

H-Index

4,36

Atıf/Yayın

5

Kurum Yayını

3

Akademisyen

5

Q1+Q2

5

Scopus

4 yayın SJR Q2 JCR Q2 · JIF 3,9 2025

Food Biophysics

Springer United States

Analytical Chemistry Q2

Applied Microbiology and Biotechnology Q2

Bioengineering Q2

+2 kategori daha…

0,699

SJR

71

H-Index

4,13

Atıf/Yayın

4

Kurum Yayını

2

Akademisyen

2

Q1+Q2

3

Scopus

1 yayın SJR Q2 JCR Q2 · JIF 3,3 2025

Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre

Elsevier Ltd United Kingdom

Food Science Q2

Organic Chemistry Q2

Biochemistry Q3

0,640

SJR

48

H-Index

3,97

Atıf/Yayın

1

Kurum Yayını

1

Akademisyen

1 yayın SJR Q2 OA 2023

Food Chemistry Advances

Elsevier Ltd United Kingdom

Food Science Q2

Organic Chemistry Q2

0,633

SJR

26

H-Index

4,19

Atıf/Yayın

1

Kurum Yayını

2

Akademisyen

1

Scopus

33 yayın SJR Q2 JCR Q2 · JIF 4,2 2022

European Food Research and Technology

Springer Science and Business Media Deutschland… Germany

Biochemistry Q2

Biotechnology Q2

Chemistry Q2

+2 kategori daha…

0,631

SJR

131

H-Index

3,99

Atıf/Yayın

33

Kurum Yayını

19

Akademisyen

25

Q1+Q2

29

Scopus

4 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 2,4 2025

Cereal Chemistry

John Wiley & Sons Inc. United States

Food Science Q2

Organic Chemistry Q2

0,628

SJR

124

H-Index

3,32

Atıf/Yayın

4

Kurum Yayını

3

Akademisyen

1

Q1+Q2

3

Scopus

4 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 2,6 2025

Starch/Staerke

Wiley-VCH Verlag Germany

Food Science Q2

Organic Chemistry Q2

0,559

SJR

112

H-Index

3,57

Atıf/Yayın

4

Kurum Yayını

4

Akademisyen

2

Q1+Q2

3

Scopus

86 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 3,1 2025

Journal of Food Processing and Preservation

John Wiley and Sons Inc United States

Chemical Engineering Q2

Chemistry Q2

Food Science Q2

0,549

SJR

79

H-Index

3,36

Atıf/Yayın

86

Kurum Yayını

31

Akademisyen

1

Q1+Q2

64

Scopus

11 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 3,0 2025

Food Analytical Methods

Springer United States

Analytical Chemistry Q2

Food Science Q2

Safety Research Q2

+2 kategori daha…

0,534

SJR

79

H-Index

3,49

Atıf/Yayın

11

Kurum Yayını

11

Akademisyen

3

Q1+Q2

10

Scopus

4 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 2,5 2025

Food Additives and Contaminants - Part A

Taylor and Francis Ltd. United Kingdom

Chemistry Q2

Food Science Q2

Public Health, Environmental and Occupational Health Q2

+3 kategori daha…

0,524

SJR

75

H-Index

4

Kurum Yayını

2

Akademisyen

1

Q1+Q2

3

Scopus

14 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 2,4 2025

JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society

John Wiley and Sons Inc Germany

Chemical Engineering Q2

Food Science Q2

Organic Chemistry Q2

+1 kategori daha…

0,523

SJR

145

H-Index

2,98

Atıf/Yayın

14

Kurum Yayını

9

Akademisyen

13

Scopus

2 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 2,4 2025

European Journal of Lipid Science and Technology

Wiley-VCH Verlag Germany

Chemistry Q2

Food Science Q2

Industrial and Manufacturing Engineering Q2

+1 kategori daha…

0,501

SJR

120

H-Index

2,55

Atıf/Yayın

2

Kurum Yayını

2

Akademisyen

1

Scopus

2 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 2,5 2025

Flavour and Fragrance Journal

John Wiley and Sons Ltd United Kingdom

Chemistry Q2

Food Science Q2

0,464

SJR

91

H-Index

3,23

Atıf/Yayın

2

Kurum Yayını

2

Akademisyen

1

Q1+Q2

2

Scopus

14 yayın SJR Q2 JCR Q4 · JIF 1,2 Diamond OA 2016

Grasas y Aceites

CSIC Consejo Superior de Investigaciones Cienti… Spain

Food Science Q2

Organic Chemistry Q3

0,418

SJR

59

H-Index

1,06

Atıf/Yayın

14

Kurum Yayını

14

Akademisyen

11

Scopus

2 yayın SJR Q2 JCR Q2 · JIF 1,273 2012

Journal of Food Lipids

Wiley-Blackwell Publishing Ltd United States

Chemistry Q2

Food Science Q2

0,409

SJR

46

H-Index

2

Kurum Yayını

1

Akademisyen

1

Scopus

3 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 1,8 2025

Journal of AOAC International

Oxford University Press United States

Agronomy and Crop Science Q2

Analytical Chemistry Q3

Environmental Chemistry Q3

+2 kategori daha…

0,363

SJR

110

H-Index

2,21

Atıf/Yayın

3

Kurum Yayını

3

Akademisyen

1

Scopus

25 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 1,4 2017

Journal of Inclusion Phenomena and Macrocyclic Chemistry

Springer Netherlands

Chemistry Q2

Condensed Matter Physics Q3

Food Science Q3

0,350

SJR

69

H-Index

1,46

Atıf/Yayın

25

Kurum Yayını

14

Akademisyen

22

Scopus

SJR Q2 JCR Q1 · JIF 6,6 OA 2024

Advances in Sample Preparation

Elsevier B.V. Netherlands

Analytical Chemistry Q2

Chemistry Q2

Environmental Chemistry Q2

+2 kategori daha…

0,729

SJR

14

H-Index

5,61

Atıf/Yayın

SJR Q2 JCR Q1 · JIF 5,8 Diamond OA 2021

Natural Products and Bioprospecting

Springer Singapore Singapore

Analytical Chemistry Q2

Food Science Q2

Organic Chemistry Q2

+4 kategori daha…

0,612

SJR

41

H-Index

5,14

Atıf/Yayın

SJR Q2 JCR Q3 · JIF 3,0 2025

ACS Food Science and Technology

American Chemical Society United States

Analytical Chemistry Q2

Chemistry Q2

Food Science Q2

+1 kategori daha…

0,558

SJR

32

H-Index

3,13

Atıf/Yayın

SJR Q2 JCR Q2 · JIF 2,9 2024

Phytochemical Analysis

John Wiley and Sons Ltd United Kingdom

Analytical Chemistry Q2

Complementary and Alternative Medicine Q2

Food Science Q2

+5 kategori daha…

0,511

SJR

88

H-Index

2,89

Atıf/Yayın

SJR Q2 JCR Q3 · JIF 3,0 OA 2025

CYTA - Journal of Food

Taylor and Francis Ltd. United Kingdom

Chemical Engineering Q2

Chemistry Q2

Food Science Q2

+1 kategori daha…

0,508

SJR

56

H-Index

3,46

Atıf/Yayın

SJR Q2 JCR Q1 · JIF 2,131 2025

Food Additives and Contaminants

Taylor and Francis Ltd. United Kingdom

Chemistry Q2

Food Science Q2

Health, Toxicology and Mutagenesis Q3

+2 kategori daha…

0,478

SJR

129

H-Index

2,74

Atıf/Yayın

SJR Q2 2025

Food Science and Applied Biotechnology

University of Food Technologies Plovdiv Bulgaria

Food Science Q2

Analytical Chemistry Q3

Biotechnology Q3

+3 kategori daha…

0,397

SJR

14

H-Index

2,11

Atıf/Yayın